Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Livello di difficoltà: Facile
Ingredienti (6 tortini)
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180 g di farina 00
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100 g di miele millefiori
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80 g di zucchero
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80 ml di olio extravergine di oliva delicato
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2 uova
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60 g di noci tritate
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1 bustina di lievito per dolci
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1 pizzico di sale
Preparazione
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In una ciotola monta le uova con lo zucchero.
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Aggiungi il miele e l’olio extravergine, mescolando delicatamente.
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Incorpora la farina setacciata con il lievito e il sale.
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Unisci le noci tritate.
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Versa l’impasto negli stampini imburrati o rivestiti con carta forno.
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Cuoci a 170°C per circa 20–25 minuti, finché saranno dorati in superficie.
Lascia intiepidire e, se desideri, completa con un filo di miele a crudo prima di servire.
