Dal 2006 · Nocera Inferiore · Salerno
Una famiglia,
una terra.
Una storia vera.
Mario e Mariangela, quattro ettari sui Monti Lattari,
e un'idea semplice: fare bene quello che si sa fare.
La nostra storia
Iniziato con gli ulivi.
Continuato con il cuore.
Mario ha iniziato coltivando gli ulivi di famiglia, imparando i tempi della terra e della raccolta. Mariangela ha portato la cucina — le confetture, i sottoli, i formaggi — tutto quello che oggi trovate nei nostri vasetti.
Nel 2006 abbiamo aperto le porte: prima agli ospiti per i ricevimenti, poi ai clienti per i prodotti, poi ai viaggiatori che volevano fermarsi qualche notte tra gli ulivi. Oggi siamo ancora qui, con le stesse mani e qualche capello bianco in più.
Non abbiamo mai esternalizzato nulla. Non abbiamo mai comprato da altri per rivendere. Quello che portiamo in tavola — vostra o nostra — nasce qui, a 370 metri sui Monti Lattari.
Come siamo arrivati qui
Vent'anni di scelte.
Una alla volta.
Le prime cerimonie
Mario e Mariangela aprono la tenuta agli ospiti. I primi ricevimenti nascono quasi per caso, tra amici e parenti. La cucina di Mariangela diventa il centro di tutto.
Il primo olio
Gli ulivi centenari producono più di quanto serva alla famiglia. Nasce il primo olio EVO da vendere. Poi le confetture, il miele, i sottoli. Un vasetto alla volta.
Le camere
Gli ospiti delle cerimonie iniziano a chiedere dove dormire. Apriamo le prime camere. Oggi sono 8, con colazione fatta interamente da noi ogni mattina.
Tre anime, una tenuta
Prodotti artigianali spediti in tutta Italia, cerimonie fino a 180 ospiti, 8 camere tra gli ulivi. Mario e Mariangela ci sono ancora — come il primo giorno.
Chi siamo
Le persone
dietro la tenuta.
Nessun marchio, nessuna azienda. Solo Mario e Mariangela, come dal primo giorno.
Mario
"Ho imparato che la terra non mente mai. Se la tratti bene, ti restituisce quello che le dai — e anche qualcosa in più."
Mariangela
"Quando qualcuno apre un nostro vasetto a casa sua, voglio che senta lo stesso profumo che sento io in cucina ogni mattina."
La nostra terra
4 ettari
sui Monti Lattari.
Tutto nasce qui.
Ulivi, alberi da frutto, orto. Tutto quello che mettiamo nei nostri prodotti nasce qui, a 370 metri di altitudine. La raccolta è a mano, i tempi sono quelli della natura.
La strada per salire non è agevole — ma la vista quando arrivi vale il viaggio.
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Ulivi centenari Le stesse piante di sempre, curate a mano ogni anno
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370 m di altitudine Aria pulita, escursione termica, sapori più intensi
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Raccolta a mano Nessuna macchina, nessuna fretta. Solo le nostre mani
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Filiera 100% interna Dal campo al vasetto, tutto avviene in tenuta
Come lavoriamo
Quello in cui
crediamo.
Tre principi che non abbiamo mai messo in discussione, dal primo giorno a oggi.
Artigianalità
Nessun prodotto esce dalla tenuta senza passare per le nostre mani. Nessuna scorciatoia, nessun processo industriale. Ogni vasetto è fatto come si faceva una volta — perché è l'unico modo che conosciamo.
Filiera corta
Dalla raccolta alla confezione, tutto avviene in tenuta. Sappiamo esattamente cosa c'è in ogni vasetto perché lo abbiamo fatto noi. Nessun intermediario, nessuna sorpresa.
Ospitalità vera
Chi viene da noi non è un cliente. È un ospite. Lo trattiamo come tale, che si fermi per un pranzo o per una settimana. Mario e Mariangela ci sono sempre — non una reception, non un centralino.
La tenuta in immagini
Quattro ettari.
Mille cose da scoprire.
Tenuta Uliveto
Ora che ci conosci,
scegli come continuare.
I nostri prodotti
Confetture, olio EVO, miele, formaggi, salumi. Spedizione in tutta Italia e UE.
Organizza il tuo evento
Fino a 180 ospiti, cucina 100% interna, nessun catering esterno.
Prenota un soggiorno
8 camere tra gli ulivi a 370 metri sui Monti Lattari. Colazione ogni mattina.
Contatti
Hai una domanda?
Contattaci.
Mario e Mariangela rispondono di persona — di solito entro poche ore.
Come raggiungerci
Ti aspettiamo
in Tenuta.
Siamo a Nocera Inferiore, in provincia di Salerno. Facilmente raggiungibile da Napoli, Salerno e dalla Costiera Amalfitana — nel cuore della Campania.
Indirizzo — clicca per indicazioni
Via Poggio S. Pantaleone, 1
84015 Nocera Inferiore (SA)