Sott'olio di Cavolfiori
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Recensioni clienti
Chi ha assaggiato, torna.
Acquisti verificati da clienti reali.
"La confettura di fichi è incredibile. Si sente davvero il frutto vero, niente di artificiale. L'ho regalata a Natale e tutti hanno chiesto dove comprarla."
"Ordino ogni stagione. La qualità è sempre la stessa — genuina, artigianale, con quel sapore di casa che non trovi nei supermercati."
"Spedizione veloce, prodotto ben confezionato e soprattutto buonissimo. Equilibrata, non troppo dolce. È entrata stabilmente nella mia cucina."
"Ho scoperto questa tenuta per caso e ora è il mio riferimento per i prodotti tipici campani. La cura nella produzione si sente in ogni cosa che ho ordinato."
"Confezione curata, prodotto eccellente, consegna puntuale. Ho regalato una cesta con più prodotti della tenuta — hanno fatto un figurone. Lo ricompro sicuramente."
I nostri sott'oli
Lo stesso olio che vendiamo. Non oli di copertura.
Verdure selezionate al massimo della maturità, conservate nel nostro extravergine. La tradizione campana non usa aceto — usa l'olio. Il sapore è un'altra cosa.
Come usarli
Tre usi per valorizzarli.
Sui primi piatti
Come condimento aggiunto a fine cottura su pasta o riso. L'olio di conservazione è già parte del condimento.
Come antipasto
Con pane casereccio o bruschette. Serviti a temperatura ambiente per sentire tutto l'aroma dell'extravergine.
Sul tagliere
Abbinati a formaggi freschi e salumi. Il contrasto di sapori e consistenze è parte dell'esperienza.
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